出雲うまいもの市場
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【冷蔵・生】宍道湖産大和活しじみ Lサイズ
【冷蔵・生】宍道湖産大和活しじみ Lサイズ
     
■商品名( 商品番号:1103004 )
【冷蔵・生】宍道湖産大和活しじみ Lサイズ
■規格
大和活しじみ 約1堝り(砂抜き済)
■冷蔵
■賞味期限
夏季5日間冬季7日間
■価格(消費税・送料込み)
■数量  

※お客様のご都合による商品の返品はできません。
詳しくはこちらをご覧ください。

 

 

 

 

 

 

本場宍道湖産しじみ!! 

宍道湖しじみ

 

宍道湖の七人の漁師たち

    
                                      俺たち 「七人の漁師」 がしじみを獲っています。


鮮度抜群!! 新鮮・宍道湖産・でかい!

貝の厚みが14〜16ミリまでのサイズ。

生の大和活しじみ Lサイズ1

宍道湖しじみ

この大きさでもスーパーなどでは目にすることはほとんどありません。
美味しくする砂抜きを施しています。軽く洗って着いたその日に調理できます。

だしの旨みを味わえる澄まし汁、味噌汁もちろんプリプリの身を味わえるバター焼きはこの大きさだからこそ。

しじみカレー、しじみピラフ、珍しいシジミパスタは濃厚なダシがでて歯ごたえも十分に味わえます。 

 

 

 

宍道湖しじみ

 

 

 

 

 

 

宍道湖のしじみは知名度抜群。TV等で多数紹介されました!


ABCテレビで全国に取材旅行。宍道湖では吹雪の中を代表の舟でしじみ漁を体験。
こだわりの漁法と美味しいしじみを実感していただきました。

                                                 

しじみは年間を通して食べたい健康食

 


夏ばてで内臓が弱り、だるさや肌荒れ、むくみなどの症状が出たときは体調を整える ことができます。

また、しじみに含まれるアラニンという酵素は肝臓のアルコール分解を助けます。 飲み過ぎたときもしじみの味噌汁 で肝臓をいたわりましょう。

鉄分や赤血球を増やすビタミンB12も豊富で、効率よく吸収されるので、 貧血で悩んでいる女性 にもおすすめ 。
しじみに含まれる栄養分は水溶性のものが多く、有効成分は煮汁に流れ出ます。煮汁も残さずいただきましょう。

 

 

 

 

 





 

 


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