★管理人のひとりごと★『奥出雲の一滴』シリーズの “スッ”っと染み渡るような透明感と、その後におとずれる“静かで鋭い”キレある余韻。「One drop」はその特徴を残ししつつ、味わいの道中にこだわって造った酒であるように感じました。蔵元さんが「ジューシー」と表現している部分(私はブドウのように感じました)がこれまでのシリーズのものより「華やか」であり、“より”ワイングラスで飲みたいお酒になったと思います。 あっ、ちなみに温度は”冷や”と”冷酒”の間くらいが良いと思いますよ。※注意※思ったことをそのまま書いたので表現がおかしいかもですがご容赦ください。2020/6/25 管理人
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