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【寿製菓】しじみの縁
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しじみ貝を煮出し、煮詰めて出来た濃縮しじみエキスを使用して作ったしじみ汁の素です。濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、醤油の香り豊かなスープベースに仕上げました。
【お召し上がり方】お湯で約15倍に薄めてお召し上がりください。お好みの具を加えますといっそう美味しくお召し上がりいただけます。また、味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるしじみ貝の香りをお楽しみください。
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